کاشی آشپزخانه بهترین گزینهی دیوارپوش و کفپوش فضاهای مرطوب است. کف و دیوار آشپزخانه همواره در معرض آلودگی و حرارت است. کاشی و سرامیک آشپزخانه باید استحکام کافی در برابر انواع تنشها را داشته باشد و پوشش دیواری نیز طی زمان زیبایی خود را حفظ کند. استفاده از کاشی بین کابینتی شیک ایدهای است که همواره ظاهر آشپزخانه را لوکس و تمیز نگاه خواهد داشت.
پیشینه کاشی آشپزخانه به سالهای دور و هنر سفالگری باز میگردد. با لعابزنی روی سفال، قدمهای اولیه ساخت کاشی برداشته شد. مصریها اولین کسانی بودند که تشخیص دادند حرارت میتواند استحکام بالایی برای سفال به ارمغان بیاورد. آثاری از کاشی پخته شده را در تمدن بین النهرین میتوان دید. از کانی رس کائولینیت استفاده شد تا سرآغازی برای تولید انواع کاشی و سرامیک آشپزخانه های امروزی باشد. آنچه این روزها برای کاشی و سرامیک کف آشپزخانه استفاده میشود، با نام پرسلان میشناسند. پرسلان نوعی فرآورده سرامیکی است که سرمنشاء آن همان کانی رس کائولینیت بوده که برای چینی استفاده میشده و بعدها به اروپا راه پیدا کرده و امروزه اختراع پرسلان را به کشور آلمان نسبت میدهند.
منشاء کاشی لعابدار به سرزمین چین باز میگردد. این کاشی مناسب آشپزخانه و سرویس بهداشتی است. پس از ورود آن به سرزمینهای خاورمیانه، صنعتگران خبره ایرانی با اکسیدهای فلزهایی مانند قلع، کبالت، منیزیم و آنتیمون، لعابی درخشان و روشن با بافتهایی پیچیده تولید کردند. با این تکنیک امکان تولید بهترین رنگ کاشی برای بازسازی آشپزخانه در طیف رنگ روشن فراهم شد.
انواع کاشی و سرامیک آشپزخانه به طور کلی بر اساس 6 ویژگی طبقه بندی میشود:
به طور کلی از نظر کاربرد کاشی، کف و دیوار از هم متمایز میشود. اما با ورود سرامیک و کاشی پرسلان به بازار، بخشی جداگانه را به پرسلان اختصاص دادند. کاشی پرسلان در شرایطی به کار میرود که تنش و ترافیک تردد بالا باشد و کیفیت آن کاملا متمایز با سرامیک معمولی است. بنابراین سه دسته کلی برای کاشی در نظر میگیرند:
علاوه بر این دسته بندی، دستهبندی دیگری نیز در مورد بدنه کاشی وجود دارد. سرامیک بدنه آشپزخانه یا همان اسکلت کاشی شامل 4 دسته زیر است:
کاشی از لحاظ لعاب نیز به طور کلی دو دسته است. یا کاشی آشپزخانه لعابدار است یا بدون لعاب. انواع لعابدار نیز دو دسته کلی دارد:
میزان تخلخل نشان دهنده میزان جذب آب کاشی است. این ویژگی در انتخاب کاشی آشپزخانه اهمیت بالایی دارد زیرا آشپزخانه محیطی مرطوبت است و نیاز به تمیزکاری خواهد داشت. کاشی بر اساس میزان فضای موجود میان ذرات، درصدی از آب را درون خود نگه میدارد. دو دسته کلی برای تخلخل وجود دارد شامل:
بر اساس هر کدام از ویژگیهای یاد شده، تعیین میشود که کاشی مناسب کف خواهد بود یا دیوار. در ادامه این دو کاربرد مرور خواهد شد.
اگر برای خرید کاشی به بازار مراجعه کرده باشید، دو علامت A و B توجهتان را جلب میکند. این دو علامت نشان دهنده شیوه فرم دهی به سرامیک است.
کاشی A: کاشی اکسترودی
کاشی B: کاشی پرسی
علامت A نشان دهنده کاشی اکسترودی است. در این شیوه فرم دهی، کاشی در حالت پلاستیک به وسیله اکسترود فرم میگیرد و به شکل ستون در میآید تا برش داده شود. نام دیگر کاشی اکسترودی که جذب آب کمتر از 6 درصد دارد، کاشی کواری است.
علامت B نشان دهنده کاشی پرسی است. این کاشی به روش پرس خشک فرم داده میشود. مخلوط مواد آسیاب شده به وسیله فشار بالا در قالب شکل داده میشود.
به طور کلی سرامیک کف آشپزخانه و پذیرایی و سایر نقاط خانه نسبت به کفپوش دیواری باید تراکم بالاتر و مقاومت فشاری بیشتری داشته باشد زیرا ترافیک بالاتری را تحمل میکند. نکته مهم کاشی و سرامیک مناسب کف آشپزخانه، درصد جذب آب پایین است. اگر تصمیم گرفتید از کاشی پرسلانی برای کف استفاده کنید؛ خیال خریدار از بابت جذب آب و مقاومت راحت خواهد بود. البته قیمت کاشی آشپزخانه پرسلانی از سایرین بالاتر است.
کاشی کف از انواع کانی خاک رس تولید میشود که با اضافه کردن بازالت، بلندیت و گرانیت تا حدود 8 درصد و کرومیت تا 2 درصد، شرایط ریختهگری مناسبی برای آن ایجاد خواهد شد. ویژگیهای کاشی و سرامیک کف در آشپزخانه شامل موارد زیر است:
کاشی مناسب کف میتواند از دو جنس بدنه مونوپروزا و کاتوفورد باشد. تخلخل چیزی بین 10 تا 18 درصد، رنگ بدنه معمولا قرمز، سفید یا صورتی است. کاشی را هم میتوان از میان انواع لعابدار انتخاب کرد و هم از میان انواع بدون لعاب. ویژگیهای هر کدام در زیر آمده است:
بخش قبلی در مورد ویژگیهای کاشی مناسب برای کف اطلاعاتی داده شد. در ادامه 4 نکته کلیدی هنگام خرید کاشی کف آشپزخانه ذکر خواهد شد:
1- کفپوش ضد لغزش ( کف آشپزخانه معمولا چرب میشود و باید به ایمنی کفپوش توجه کرد)
2- مدل کاشی آشپزخانه مات و نیمه مات انتخاب شود ( کاشی مات پولیش کمتری خورده و لغزندگی کمتری دارد)
3- به دلایل زیر ابعاد کاشی آشپزخانه بهتر است نه زیاد بزرگ و نه زیاد کوچک باشد:
4- پیشنهاد میشود کاشی بدون بندکشی یا رکتیفاید شده انتخاب شود تا بندکشی در حد امکان نازک شود.
کاشی دیواری ترافیک کمتری را تجربه میکند. کمتر مرطوب میشود و نیازی نیست از سرامیک پرسلان یا سرامیکهای مقاوم و متراکم استفاده کرد. البته در صورت انتخاب سرامیکهای با کیفیت، مدت طولانیتر دوام خواهد داشت اما توجه داشته باشید. نیازی نیست جذب آب خیلی کمی داشته باشد و نیازی نیست به سراغ سرامیکهای مقاوم بروید.
نکته مهم در مورد کاشی دیوار ضخامت آن است. ضخامت بهتر است از 6 تا 10 میلیمتر باشد تا انقباض کمتری تجربه کند. بدترین اتفاقی که ممکن است برای کاشی دیواری رخ دهد؛ ترک خودرن آن در اثر گرم و سرد شدن است. برای جلوگیری از این اتفاق کاشی را 100 درجه گرما میدهند و داخل آب در دمای 20 درجه میگذارند تا امکان ترک برداشتن آزمایش شود. پیشتر برای ساخت کاشی دیواری در بدنه از اکسید سدیم یا پتاسیم استفاده میشد اما به مرور اکسید کلسیم جایگزین شد تا جلوی انقباض بدنه حین پخت گرفته شود و انبساط رطوبتی کاهش پیدا کند.
کاشی دیواری را میتوان از انواع جنس بدنه مونوپروزا، ارتن ور و ماژولیکا انتخاب کرد.
بخش بزرگی از دیوار آشپزخانه، کابینت قرار دارد. فواصل میان کابینتها با انواع کاشی بین کابینتی پوشانده میشود. برای انتخاب سرامیک دیوار آشپزخانه، ابتدا باید در مورد انواع کاشی بین کابینت تصمیم گیری شود.
در ادامه انواع مدل کاشی بین کابینت بررسی خواهد شد.
کاشی آشپزخانه بین کابینت در دکوراسیون تاثیر زیادی دارد. نقاط حساس داخل آشپزخانه پشت گاز و پشت سینک ظرفشویی است. فضای پشت گاز در معرض حرارت و بخار آب است. بعلاوه به صورت مداوم آلودگی و چربی روی آن مینشیند. دیوار پشت سینک نیز همیشه در معرض آب و مواد شوینده قرار دارد. کیفیت کاشی های بین کابینتی اهمیت بالایی دارد.
برای پوشش فضای بین کابینت پیشنهادات بسیاری وجود دارد. بازه قیمت بین کابینتی با توجه به تنوع مدلها گسترده است. گزینههای کم خرج مانند چسب بین کابینتی یا تایل بین کابینتی ارزان و گزینههای گرانتر مانند کاشیهای آنتیک یا انواع سنگ بین کابینتی جدید برای پوشش دیوار بین کابینت مناسب است.
یکی از ایدههای مقرون به صرفه، شیک و جذاب این روزها؛ تایل های بین کابینتی است. تایل شیشه ای بین کابینتی و آلومینیومی، ظاهری براق و چشمگیر دارد و به راحتی تمیز میشود.
خرید تایل بین کابینتی به رنگ صدفی و نقرهای محبوبیت بالایی دارد. قیمت تایل بین کابینتی بسیار مقرون به صرفه است و نصب آن هزینه خاصی ندارد.
خرید بین کابینتی ارزان به گزینه تایل محدود نمیشود. برای پوشاندن کاشی قدیمی دیوار میتوان از ایده برچسب کاشی استفاده کرد. کاشی چسبی آشپزخانه تنوع طرح بالایی دارد و هر زمان که از طرح آن خسته شدید به راحتی تعویض میشود. روکش کاشی آشپزخانه را میتوان با طرحهای کاشیهای فیروزهای سنتی پوشاند. جنس استیکر کاشی آشپزخانه معمولا از وینیل است. برچسب کاشی بهترین گزینه برای دیوارپوش بین کابینتی ارزان است.
برای خرید کاشی و سرامیک مناسب آشپزخانه ابتدا با چهار جنس متفاوت روبرو هستید:
در مورد نوع برش نیز، دو گزینه پیش روی شماست. یا کاشی کالیبره نشده و برش معمولی دارد که بندکشی در آن کاملا پیداست؛ یا کالیبره شده و رکتی و بدون بند کشی است. مدل کاشی بدون بند کشی اولویت دارد.
در مورد نوع لعاب 7 گزینه پیش روی شماست:
سرامیکهای نانو پولیش و پولیش، کیفیت بالایی دارند اما بهتر است به عنوان پوشش دیواری استفاده شود. براق بودن یا پولیش خوردن سرامیک موجب لغزندگی است و سرامیک کف را از میان نیمه مات و مات انتخاب کنید.
در مورد رنگ کاشی؛ طیف رنگ روشن و تیره پیش روی شما قرار خواهد گرفت که میتوانید به صورت ترکیبی نیز از این طیف رنگ استفاده کنید. معمولا انتخاب رنگ یا به سمت رنگهای سرد مانند سفید؛ نقرهای، خاکستری و کروم پیش میرود یا به سمت رنگهای گرمتر مانند کرم یا قهوهای و بژ مواجه خواهید شد.
معمولا برای کاشی دیواری درجه کیفیت 1 تا 3 در نظر گرفته میشود و برای سرامیک کف درجه کیفیت A و B و C لحاظ میشود. به طور کلی، سرامیک پرسلانی تفاوت بارزی با سرامیکهای معمولی دارد.
ابعاد کاشی بین کابینتی به صورت عرض در طول به شرح زیر است:
ابعاد کاشی دیواری به صورت عرض در طول به شرح زیر است:
ابعاد کاشی مناسب کف به شرح زیر است:
در ادامه طرح و مدل انواع کاشی و سرامیک آشپزخانه را مرور خواهیم کرد.
انتخاب میان مدل کاشی و سرامیک آشپزخانه به عوامل متعددی بستگی دارد.
در ادامه با طرحهای متنوع کاشی آشنا خواهید شد:
طرح کاشی آشپزخانه ایرانی تنوع بسیار بالایی دارد. در ادامه 21 طرح رایج انواع کاشی را با هم مرور میکنیم. انتخاب باید بر اساس سبک کابینت و دکورسیون منزل انجام شود.
مدلهای کاشی آشپزخانه طرح سنگ هم با سبک مدرن هماهنگی دارد و هم با سبک کلاسیک و نئوکلاسیک. اگر به دنبال مدلهای قدیمیتر هستید؛ طرح سنگ گرانیت و مرمر مناسب است و اگر به دنبال طرحهای جدید هستید؛ طرح سنگ کلکته و لاشتر ایدهال است.
اگر به سبک روستیک علاقه دارید سرامیک طرح چوب و طرح آجر مناسب شماست. کاشیهای طرح گل و شش ضلغی همیشه محبوبیت بسیار زیادی دارند و برای آشپزخانههای سنتی ایرانی زیباست.
هماهنگی اجزا و استفاده از کاشی دکوراتیو، لازمه داشتن آشپزخانه شیک است. یکی از شیک ترین طرح های کاشی آشپزخانه، کاشی براق طرح هندسی است. طرحهایی که حالت شش ضلعی نامنظم دارد و در ترکیب با سرامیک ساده سفید دیوار آشپزخانه ایدهال است.
پیشنهاد میکنیم برای ایجاد طرحهای شیک، از کاشی برجسته برای دیوار پشت گاز یا سینک ظرفشویی استفاده نکنید. این سرامیکها پس از مدتی چرب میشوند و امکان تمیزکاری وجود ندارد. بهتر است برای سطوح و دیوارهایی که احتمال آلودگی در آنها بالاست از کاشیهای براق استفاده کنید.
طرحهای کاشی جدید آشپزخانه این روزها تنوع گستردهای دارد. همانطور که پیشتر گفته شد، دو طرح سنگ لاشتر و کلکلته این روزها بسیار پر طرفدار است. طرح سنگ لاشتر، خطوط نازک و نامنظمی دارد که طرحهای جذاب و در عین حال خلوت ایجاد میکند.
کلکته به نوعی طرحهای مواج اما کمرنگ دارد که در عین سادگی بسیار زیباست. طرحهای سنگ آنتیک و طرح پاندا نیز این روزها طرفداران بسیاری دارد. کاشیهایی که به صورت مستطیلی برای دیوار و کانتر و همان طرح به صورت مربعی برای کف آشپزخانه به کار میرود.
با نگاهی به جدیدترین مدل کاشی آشپزخانه مربوط به سال 2021 ، ایدههای کاشی آشپزخانه سه بعدی بیش از پیش توجه را جلب خواهد کرد. در میان انواع طرح کاشی جدید آشپزخانه، انواع سرامیک سه تکه را میتوان دید. طرحهایی که به صورت پازل سه تایی ارائه شده است. قطعه اول پازل کاشی طرح کرکرهای کلکلته که به صورت راه راه برجسته بخش پایین دیوار را پوشش میدهد و ابعاد 30 در 90 دارد. پازل دوم همان طرح اول است بدون برجستگی و با ابعاد مربعی 30 در 30 و قطعه سوم، کاشی کوچک مستطیلی با عرض کم و طرحدار است که برای پشت گاز و سینک ظرفشویی یا تک دیوار به کار میرود. ترکیب این سه کاشی برای پایه دیوار؛ کف و بین کابینت بسیار شیک است.
در بعضی موارد سازندگان ترجیح میدهند سبک کلی سرامیکهایی که برای آشپزخانه و سرویس بهداشتی انتخاب میکنند هماهنگ باشد. بر اساس این تصمیم بهتر است 3 یا 4 سرامیک با ویژگیهای مشترک را با هم مچ کنید و برای هر دو فضا به کار ببرید. به طور مثال، سرامیک بین کابینتی طرحدار که زمینه آن با رنگ و طرح زمینه سرامیک ابروبادی هماهنگ باشد. یا کاشی طرج آجری که در دو طیف رنگ تیره و روشن انتخاب شده باشد. به این ترتیب میتوانید مجموعهای از کاشی و سرامیک هماهنگ با هم را برای کف و دیوار به کار ببرید.
مدل کاشی آشپزخانه بین کابینت در 5 دسته کلی جای میگیرد:
انتخاب بین این طرحها مستقیما به سبک کابینت، گاز و سینک ظرفشویی وابسته است. انتخاب کاشی بین کابینتی شیک تاثیر زیادی در ظاهر آشپزخانه دارد. تایل بین کابینتی طرح آجر برجسته بدون شک از محبوبترین طرحهای مناسب فضای آشپزخانه است.
گزینههای متنوعی در میان انواع کاشی آشپزخانه مدرن وجود دارد. مدل کاشیهای مینیمالیستی جدیدترین مدل کاشی بین کابینتی این روزهاست. طرحهای سنگ لوکس براق نیز برای سبک مدرن ایده آل است.
سه طیف رنگ روشن و تیره و ملایم برای کاشی در نظر گرفته میشود. برای فضای آشپزخانه بهتر است از طیف روشن استفاده شود.
رنگهای آبی، آهن زنگ زده، سرمهای، طوسی و نقرهای به صورت ترکیبی با رنگهای سفید استفاده میشود. رنگهای سبز و بنفش و قهوهای و کرم و نارنجی و مسی رنگهایی است که برای سبک کلاسیک و روستیک کاربرد بیشتری دارد.
بیشترین رنگهای مورد استفاده در آشپزخانه، طوسی و طلایی و صورتی و سفید است. کاشی آشپزخانه طلایی و کاشی آشپزخانه سفید با کابینتهای ممبران هماهنگ است. کاشی بین کابینت سفید و نقرهای نیز مناسب فضای بین کابینت های گلاس است.
کاشی سرامیکی از خاک رس ساخته شده است. روی آن لعاب تزئینی قرار گرفته و به وسیله گرما سخت شده است. سرامیک مناسب فضاهایی است که ترافیک رفت و آمد سبکتری را تجربه میکند. اگر به دنبال دیوارپوش و کفپوشی با دوام هستید، جایگزین کاشی آشپزخانه سرامیکی، نوع پرسلان است که در دمای بالا تراکم یافته و ساختاری مستحکم پیدا میکند.
کاشی باید توسط نصابان حرفهای نصب شود. نصب آن به زیرسازی و تنظیم شیب با سیمان نیاز دارد. در گام بعدی باید خطوط راهنما در نظر گرفت. سپس کاشی را روی سطح قرار میدهند و ملات نصب کاشی را حاضر میکنند. پودر ملات نصب کاشی و چسب کاشی به صورت آماده وجود دارد.
ملات ریزی انجام میشود و کاشی روی ملات قرار میگیرد. فواصل بین کاشی تنظیم میشود و یکنواختی بین سطوح سنجیده میشود. گام بعدی استفاده از دوغاب است که برای بندکشی استفاده میشود که در دو نوبت انجام میشود. سپس درزگیری است. کاشی کاری نیاز به مهارت و هنر دارد. کنار هم قرار گرفتن الگوها و اجرای دقیق پروژه به مهارت نصاب کاشی وابسته است.
طرحهای کاشی ریز و مینیاتوری پرسلان لعابدار از گرانترین انواع کاشی آشپزخانه است. سرامیک طرح آنتیک، لوکس و کاشی شطرنجی نیز معمولا رنج قیمت بالایی دارد.
قیمتهای ارزان را میتوان از میان انواع سرامیک معمولی یافت. طرحهای گلدار و شکل لوزی معمولا قیمتهای کمتری دارد. حتی اگر به طرحهای ریز مینیاتوری علاقه دارید نیز در رنج قیمت پایین میتوان این طرح را یافت. دوام کاشیهای ارزان معمولا کمتر است و رنگ آنها سریعتر تغییر میکند.
برای مطالعه بیشتر:
آهن از اصلی ترین مصالح اسکلت های فلزی است که به طور مستقیم استحکام و…
اگر به دنبال یک گزینه منحصر به فرد برای پوشش کف و دیوار ها هستید…
کارخانه بلوک سبک نقش کلیدی در تامین مصالح مدرن برای پروژه های ساخت و ساز…
ساندویچ پانل ها به عنوان یکی از مصالح مدرن و پرکاربرد در صنعت ساخت و…
کف کاذب، یک ساختار نوآورانه و قابل تنظیم است که برای مدیریت کابل ها، لوله…
مشاهده نظرات
سلام میخواستم بدونم نحوه ی محاسبه قیمت کاشی آشپزخانه چه طوریه؟ آیا بر اساس متر مربع محاسبه میشه یا برحسب تعداد کاشی های به کار رفته و این که برای متراژ های بالای 90 متر آیا کاشی های آشپزخانه که طرح مینیاتوری داشته باشن مناسب هستند؟ آیا باعث شلوغ دیده شدن آشپزخونه نمیشن؟
واقعا هرچی طرح کاشی آشپزخانه ساده تر باشه زیباتر و جذاب تر میشه
بهترین رنگ واسه کاشی آشپزخانه چه رنگی هستش؟
واسه اینکه هم راحت بشه تمیزش کرد هم لک زیاد نگیره
سلام
کاشی آشپزخانه بدون لعاب به صرفه تره یا کاشی آشپزخانه لعاب دار؟
تایل های ضدآب براق هم جز کاشی آشپزخانه محسوب میشن ؟
هم خیلی قشنگه و هم ضد آب بودن این مدل کاشی خیلی کاربردیه!
سلام برای کاشی کاری آشپزخانه یک کارگاه کدوم مدل کاشی رو پیشنهاد میکنید که طول عمر بیشتری داشته باشه ؟!
کاشی بین کابینتی ارزان از کجا میتونم تهیه کنم؟